봄철 피로 회복에 좋은 음식 5가지 – 비타민으로 활력 찾기

날이 따뜻해졌는데도 몸이 무겁고, 자꾸 졸리기만 한 봄…

이런 춘곤증과 봄철 피로감은 대부분 영양소 부족에서 시작됩니다.

 

특히 비타민 B·C·E가 풍부한 제철 채소는 몸의 기력을 회복하는 데 큰 도움을 줍니다.


봄철 피로 회복에 좋은 음식 5가지 – 비타민으로 활력 찾기

 


1. 냉이 – 봄이 오면 가장 먼저 떠오르는 나물

  • 단백질, 칼슘, 철분이 풍부해 기력 회복에 좋고, 간 해독 작용에도 효과적입니다.
  • 된장국, 냉이전, 냉이된장무침 등으로 다양하게 활용 가능해요.

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2. 달래 – 매콤한 향으로 입맛 살리는 비타민 폭탄

  • 비타민 A·C가 풍부하고, 알리신 성분이 있어 봄철 무기력함 해소에 탁월합니다.
  • 무침, 국, 달래간장으로 즐겨보세요.

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3. 브로콜리 – 항산화와 피로 회복에 탁월한 슈퍼푸드

  • 비타민 C, 베타카로틴이 풍부하고 식이섬유도 많아 피로를 줄이고 몸을 가볍게 해줍니다.
  • 가볍게 데쳐서 초장에 찍어 먹거나 무침으로도 최고!

 

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4. 미나리 – 혈액을 맑게 하고 두통 완화

  • 비타민 A·C·E와 칼륨이 풍부해 간 해독, 체내 노폐물 제거에 효과적입니다.
  • 미나리전, 무침, 국 등으로 다양하게 조리해보세요.

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5. 당근 – 베타카로틴 풍부한 대표 면역 채소

  • 당근은 봄철 눈의 피로와 체력 저하에 탁월합니다.
  • 볶음, 샐러드, 주스 등으로 부담 없이 섭취할 수 있어요.

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💡 피로 회복 식단 구성 팁

  • 아침: 달래간장 + 두부구이 + 현미밥
  • 점심: 냉이된장국 + 미나리무침 + 잡곡밥
  • 저녁: 브로콜리무침 + 당근볶음 + 북어해장국

 

📌 봄철 피로의 원인

  • 일교차로 인한 체온 조절 부담
  • 햇볕 부족 → 멜라토닌/세로토닌 균형 깨짐
  • 비타민·무기질 부족으로 생체리듬 저하

 


🍀 마무리하며

봄철 피로는 절대 참을 일이 아닙니다.

매끼 식단에 비타민 가득한 채소만 잘 챙겨도 몸의 활력과 면역력이 자연스럽게 되살아납니다.

 

제철 재료로 계절을 담은 식단, 오늘부터 시작해보세요!

 

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